Pinot Gris Cuvée de l’Ours Noir

Cuvée de l'Ours Noir

Pinot Gris Cuvée de l’Ours Noir – Théo Cattin

Le pinot gris Ours Noir, cultivé sur le terroir unique alsacien, confère au millésime 2013 fraicheur et jeunesse. Son coté beurre salé et fruits à chair jaune font de cette cuvée, une étape incontournable dans la dégustation des cépages nobles alsacien.

Jaune clair aux légers reflets dorés.
Flatteur, arômes primaires de baies de raisin.

Riche et généreuse. En première attaque, le vin est gras et soyeux, puis laisse doucement place à une pointe légèrement citronné, donnant du peps à cette cuvée gourmande et rafraichissante.

Accords mets et vins

• Apéritifs
• Viandes blanches

• Cépage Pinot Gris
• Température de service 8-10°C

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